저녁 밥을 밥솥에 올려놓고, 기다리다 배가 고파 새우 소금구이 도전.새우 소금구이가 먹고 싶어서, 어제 밤 부랴부랴 주문했던 새우가 오늘 오후에 도착했다! 일단 어찌하는지 몰라서, 인터넷으로 삭삭 찾아본다음에,, 대충 그냥 내 맘대로 시작 재료 흰다리새우 20여마리굵은 소금 레시피 냄비나 후라이팬에 호일을 깐다.호일 위에 소금을 적당히 깐다.소금 위에 새우를 올리고 소금을 솔솔 더 뿌린다.끝. 중불? 우리집은 인덕션이라 좀 애매한데. 3 정도로 지켜보며 주황색이 될때까지 기다렸다. 약하게 색이 올라오기 시작했을 때, 뚜껑을 열어 뒤집어 주었다.음.. 그런데, 왜 물이 나오지.. 보통 구이를 하면, 저렇게 되지 않고 바삭바삭하게 불긋불긋 잘 익어서 나왔던 것 같은데..새우에서 육즙이 나와, 소금은 온데간데..